EL布利餐具。 發展的過程。

項目 1月14日，二零一零年|沒有反應

EL布利餐具
作者：PERE Gifre - Ikonic / EL布利。
Cient：餐廳 EL布利。 玫瑰（西班牙）
2008年：開始

·日曆

2008年5月 。 晚餐elBulli。 第一次接觸。

2008年12月 的會議elBulli。 弗蘭亞德里亞建議，我們設計的新的一盒巧克力 。 在會議結束時，我們有一個大的建議：設計小吃的新餐具。

2009年1月 ，我們開始分析elBulli闡述，他們的技術和理念，了解他們的需求，使項目簡介。 所有這一切都做elBulli合作，並與elBulli德勒團隊。

2009年2月 ，我們提出了一個發展的概念的提出。

東京味道 -弗蘭亞德里亞對我們工作的概念。

論壇美食DE GIRONA -弗蘭亞德里亞提出了新的餐具項目 。

2009年03月 ，我們製造了一些原型來評估其使用 。

2009年5月 2009 年 。 INDABA 。 弗蘭亞德里亞餐具的概念設計動畫，在南非慶祝節日。

洛杉磯天蛾新聞 。 香格里拉天蛾電視頻道播出了一個特殊的程序elBulli和弗蘭亞德里亞顯示的第一個原型的美食。

2009年6月。elBulli 12月開始，直到它的季節 。

2009年7月，DIC 的評估elBulli廚房本身的設計，詳細研究其內部工作流程和闡釋準備 。

2009年9月。 紀錄片RTVE ，西班牙國家電視台播出提前“的elBulli歷史”，其中包含視頻演示的一些設計片段 。

2009年10月 MIPCOM - “歷史的elBulli”紀錄片是提出了8 DVD光盤，在2010年將在RTVE廣播，包括一個新的餐具概念摘要集合組成 。 圖像也被用來為信貸和宣傳紀錄片當場。

2009年12月。EelBulli關閉，直到下個賽季的大門。 DVD收藏“elBulli歷史”國際上市銷售。

2010年1月 ，我們目前正在設計適應他們的最終用途，適應他們的製造工藝。

·發展

開始... ...讓知道elBulli

弗蘭亞德里亞，馬克Cuspinera，Mateu Casañas，愛德華Xatruch和Oriol卡斯特羅，以及所有的elBulli工作人員，在設計過程中的參與已經給我們的根本。

概念發展的建議 。

© elBulli © ikonic藝術 © Gifre © Jofre Rodeja（subaquatic附圖）© Francesc Guillamet（EL布利的照片）

在餐廳elBulli（玫瑰）和elBulli工作德勒（BCN）的。

弗蘭亞德里亞（elBulli廚師），丹尼爾莫利納（項目經理）和PERE Gifre（創意總監）。 elBulli德勒BCN的。

弗蘭亞德里亞（elBulli廚師），愛德華Xatruch（廚師）和PERE Gifre。 elBulli餐廳玫瑰。

PERE Gifre EL布利廚房內。 EL布利餐廳（玫瑰）。

弗蘭亞德里亞，丹尼爾莫利納和PERE Gifre。 elBulli餐廳（玫瑰）

第一個原型照片。

“elBulli餐具集合。 弗蘭亞德里亞Gifre“

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