I + D quá trình được sử dụng trong bộ sưu tập điêu khắc elBulli (bộ sưu tập bộ đồ ăn) bởi Gifre, đã được trình bày bởi Ferran Adria trên Diễn đàn ẩm thực de Girona.
Nghệ thuật IKONIC, được tạo ra vào năm 2005 bởi Pere Gifre và Daniel Molina, với mục đích của việc áp dụng kinh nghiệm của chúng tôi trong hiệu ứng hình ảnh các lĩnh vực thiết kế, điêu khắc, kiến trúc, triển lãm và scenography.