El Bulli - Ferran Adria ประวัติศาสตร์ของความฝัน 1963-2009 ดีวีดี
สื่อ 26 มกราคม 2010 | Comments Off
ชื่อเดิม : elBulli, Historia de ยกเลิก Sueno กำกับโดย : เดวิด Pujol และแนวความคิดอัลเบิร์ Aldrià โดย : Ferran Adria แพ็ค :"elBulli, Historia de ยกเลิก Sueno"(เซเรียอา de 9 capítulos);"Un dia en elBulli"(capítulo เฉพาะ); elBulli, Historia de ยกเลิก Sueno (La película); ประเภท Libro : สารคดี
elBulli จะยังคงปิดให้ประชาชนในระหว่างปี 2012 และ 2013
ทั่วไป 26 มกราคม 2010 | Comments Off
แถลงข่าว elBulli ของ 2010/01/26 elBulli จะก้าว Ferran Adria ได้อธิบายวันนี้ในระหว่างการพูดของเขาที่ประชุมสุดยอดมาดริดฟิวชั่นสิ่งที่จะได้แผนที่ถนนของ elBulli สำหรับปี 2010-2020
ใช้บนโต๊ะอาหาร El Bulli กระบวนการในการพัฒนา
โครงการ 14 มกราคม 2010 | Comments Off
ผู้เขียนใช้บนโต๊ะอาหาร El Bulli : Pere Gifre -- Ikonic / El Bulli Cient : ร้าน El Bulli กุหลาบปี (สเปน) : เริ่มต้น 2,008
MIPCOM 5 OCT 2009 Ferran Adria, คานส์
สัมมนา / งานกิจกรรม 21 ตุลาคม 2009 | Comments Off
คานส์ (Francia), 5 ตุลาคม (EFE)
บนโต๊ะอาหาร El Bulli การประชุม MIPTV
สัมมนา / งานกิจกรรม 17 กันยายน 2009 | Comments Off
ช่วงที่ผู้ให้การสนับสนุน -- การทำอาหารกรณีศึกษาทีวี : Ferran Adria ของแนวโน้มใหม่ดูผลงานสร้างสรรค์ที่มีชื่อเสียงระดับโลกเชฟ Ferran Adria ในช่วงเซสชั่นพิเศษนี้มีประวัติความเป็นมาของร้านอาหาร elBulli ได้เป็นอย่างดีในฐานะที่เป็นแคตตาล็อกเป็นนวัตกรรมใหม่ที่ทำอาหารและวัฒนธรรมเป็นคำที่สำคัญสำหรับการผลิตเนื้อหาต้นฉบับ ผู้นำเสนอ Ferran Adria (Chef, elBulli) วันที่ : จันทร์ 05 - Oct - 2009 เวลาเริ่มต้น : 12:45 เวลาสิ้นสุด : สถานที่ตั้ง 13:30 : TBC -- คานส์
บนโต๊ะอาหาร elBulli · Ferran Adria โดย Gifre
โครงการ 3 กันยายน 2009 | Comments Off
คอลเลกชันบนโต๊ะอาหารใหม่บนพื้นฐานของ biomimesis และวิศวกรรม VFX สำหรับ El Bulli ร้านอาหาร ข้อมูลเพิ่มเติม : www.gifre.com / elbulli
คอลเลกชันประติมากรรม elBulli โดย Gifre : I + d ต้นแบบครั้งแรกใน La Sexta ทีวี
สื่อ 9 สิงหาคม 2009 | Comments Off
elBulli ประติมากรรมคอลเลกชัน, Ferran Adria โดย Gifre ต้นแบบกำปั้นใน La Sexta ทีวี บาร์เซโลนา Ferran Adria ต้นแบบครั้งแรกของการเก็บรวบรวมนำเสนอบนโต๊ะอาหารใหม่จาก elBulli สูง
คอลเลกชันประติมากรรม elBulli โดย Gifre : I + d ข้อสรุปในสารคดีใหม่ RTVE
สื่อ 8 สิงหาคม 2009 | Comments Off
คอลเลกชันใหม่ประติมากรรม elBulli : Ferran Adria โดย Gifre ข้อสรุปในสารคดี elBulli ใหม่บนอากาศใน RTVE จัดจำหน่ายทั่วโลก : RTVE
คอลเลกชันประติมากรรม elBulli โดย Gifre : i + d ใน Indaba 2009 เคปทาวน์การออกแบบ
สัมมนา / งานกิจกรรม 7 สิงหาคม 2009 | Comments Off
ประติมากรรม elBulli โดย Gifre : I + d Ferran Adria และ Jose Maria Arzak รสชาติโตเกียว
สัมมนา / งานกิจกรรม 6 สิงหาคม 2009 | Comments Off
Ferran Adria และ Jose Maria Arzak, โตเกียวรสชาติ เว็บไซต์อย่างเป็นทางการ www.tokyotaste.net / th
