Ел Булли посуђа. Развојног процеса.

Пројекти Дец 14тх, 2010 | Но Респонсес

Ел Булли посуђа
Аутор: Пере Гифре - Иконић / Ел Булли.
Вољно: Ресторан Ел Булли. Росас (Шпанија)
Године: почетак 2008

· КАЛЕНДАР

МАЈ 2008. Вечера у елБулли. Први контакт.

ДЕЦ 2008. Састанак у елБулли. Ферран Адриа предлаже да дизајн свог новог кутија чоколаде. На крају састанка смо имали велику предлог: да дизајнирају своје нове посуђа за грицкалице.

Јан 2009. Почели смо да анализирамо елБулли елабората, њихове технике и филозофије да разумеју њихове потребе и да кратак опис пројекта. Све је то урађено у сарадњи са елБулли и са елБулли виши тима.

ЈУЛ 2009. Представљамо концепт предлога за развој.

ТОКИО УКУС - Ферран Адриа представља концепте на којима радимо.

Форум Гастрономски де Гирона - Ферран Адриа представља ново посуђа пројекат.

ЈУН 2009 Производимо неке прототипе да процени њихову употребу..

МАЈ 2009. Индаба 2009 . Ферран Адриа представља посуђа концепт дизајна анимације на фестивалу славио у Јужној Африци.

ЛА СЕКСТА ВЕСТИ . Ла Секта ТВ каналу емитује посебан програм о кухиња елБулли и Ферран Адриа показују први прототипови.

Јун 2009. ЕлБулли почиње свој сезону до децембра.

ЈУЛ-ДИЦ 2009. Процењујемо у дизајна у елБулли кухињи се, проучавајући до детаља њихове унутрашње процесе рада и елабората припреме.

Септ 2009. ДОКУМЕНТАРНИ РТВЕ . Националне шпанске телевизије емитује унапред "историје елБулли", који садржи неке делове дизајна видео презентације.

. Оцт 2009 МИПЦОМ - "Историја елБулли" документарни је представљен Она се састоји од колекције од 8 ДВД-а, која ће бити емитована у РТВЕ у 2010, укључујући и резиме са новим посуђа концепт.. Слике се такође користе за кредите и за промотивне документарни место.

ДЕЦ 2009. ЕелБулли затвара врата до следеће сезоне. ДВД колекција "Историја елБулли" иде на продају на међународном нивоу.

Јан 2010. Тренутно радимо на адаптацији дизајна за њихову коначну употребу, прилагодио их производних процеса.

· Развој

Почетак ... Упознавање елБулли

Током процеса пројектовања учешће Ферран Адриа, Марк Цуспинера, Матеу Цасанас, Едуарда Ксатруцх и Ориол Кастра, као и све особље елБулли, је фундаментално за нас.

Концептуални предлог за развој.

© елБулли © Иконић уметности © Гифре © Јофре Родеја (субакуатиц-фото) © Францесц Гуилламет (Ел Булли-фото)

Рад у ресторану елБулли (Руже) и елБулли виша (БЦН).

Ферран Адриа (елБулли кувара), Данијел Молина (пројект менаџер) и Пере Гифре (креативни директор). елБулли виши БКМ.

Ферран Адриа (елБулли кувара), Едуарда Ксатруцх (кувар) и Пере Гифре. елБулли ресторан руже.

Пере Гифре унутар Ел Булли кухињи. Ел Булли ресторан (руже).

Ферран Адриа, Данијел Молине и Пере Гифре. елБулли ресторан (ружа)

Први прототипови фотографије.

"ЕлБулли посуђа колекцији. Ферран Адриа од Гифре "

Више информација:

ИКОНИЦ УМЕТНОСТИ · ц.еспронцеда ,12-14 - 17480.Росес (Шпанија) - Т +34 972 255 753 - инфо@иконицартс.цом

Контакт за медије: пресс@иконицартс.цом