elBulli pribor · Ferran Adria, ki jih Gifre

Projekti, 3. september 2009 plinov v nobenih odgovorov

Nova kolekcija pribor temelji na biomimesis in VFX inženiring za restavracijo El Bulli Dodatne informacije:. www.gifre.com / elbulli

Ferran Adria je uspelo ustvariti svoj lastni jezik, nekaj, kar se je spremenila v zelo vpliven vprašanja na mednarodnem prizorišču. To je tisto, kar me zanima, jaz dont pozorni, če ljudje menijo, da je kot umetnost ali ne. Zelo pomembno je omeniti, da umetniško inteligenca ni odvisna od oblike, ne smemo nanašati umetnost le s fotografijo, kiparstvo, slikarstvo, niti s kuhanjem v najbolj pravem pomenu besede. Vendar pod določenimi pogoji lahko kuhanje prav tako šteje kot umetnost.

(Roger M. Buergel)