elBulli посуда · Феррана Адриа на Gifre

Проекты 3 сентября 2009 | нет ответов

Новая коллекция посуды на основе biomimesis и VFX оборудование для ресторана El Bulli Дополнительная информация:. www.gifre.com / elbulli

Ферран Адриа сумел создать свой собственный язык, то, что превратился в очень влиятельного вопрос на международной арене. Это то, что меня интересует, я не волнует, если люди считают это искусство или нет. Очень важно отметить, что художественный интеллект не зависит от формата, мы не должны быть связаны только с искусством фотографии, скульптуры, живописи, ни с приготовления в самом строгом смысле слова. Но при определенных условиях, приготовление пищи также может рассматриваться как искусство.

(Roger M. Buergel)