tacamuri elBulli · Ferran Adria de Gifre

Proiecte de 03 septembrie 2009 | nu răspunsuri

Noua colectie de masă bazată pe biomimesis şi inginerie VFX pentru El Bulli restaurant Mai multe informaţii:. www.gifre.com / elbulli

Ferran Adria a reuşit să creeze propria sa limbă, ceva care sa transformat într-o problemă foarte influent pe scena internaţională. Aceasta este ceea ce mă interesează, i dont pasa daca oamenii considera ca o arta sau nu. Este foarte important de menţionat faptul că inteligenţa artistică nu depinde de formatul, nu ar trebui să se refere numai cu arta fotografie, sculptura, pictura, nici cu de gătit, în sensul cel mai strict. Dar, în anumite circumstanţe, de gătit, de asemenea, poate fi considerată ca o arta.

(Roger M. Buergel)