elBulli colecção de escultura por Gifre: i + d no Fórum Gastronómico de Girona 2009
Conferências / Eventos Jul 28, 2009 | sem respostas
O I + D processo usado em elBulli colecção de escultura (coleta de mesa) por Gifre, foi apresentado por Ferran Adrià no Fórum Gastronómico de Girona.
Algumas fotos do evento em:
