Nowe naczynia kolekcja oparta na biomimesis i inżynierii VFX do restauracji El Bulli Więcej informacji: nie www.gifre.com / elbulli
Ferran Adria udało mu się stworzyć swój własny język, coś, co zamienił się w kwestii bardzo wpływowym na arenie międzynarodowej. To właśnie interesuje mnie, Ja tego nie zrobiłem obchodzi, czy ludzie uważają, że jako sztukę, czy nie. Bardzo ważne jest, aby wspomnieć, że artystyczny inteligencja nie zależy od formatu, nie powinniśmy odnosić sztukę tylko z fotografią, rzeźbą, malarstwem, ani z gotowania w sposób jak najbardziej ścisły. Ale w pewnych okolicznościach, gotowanie może być również traktowana jako sztuki.
(Roger M. Buergel)