Jaunais trauki kolekcija balstās uz biomimesis un VFX inženieriju El Bulli restorāna Vairāk informācijas:. www.gifre.com / elbulli
Ferran Adria viņam izdevās radīt savu valodu, kaut kas ir pārvērtusies par ļoti ietekmīgu jautājumu starptautiskajā arēnā. Tas ir tas, ko es esmu ieinteresēts, es dont aprūpi, ja cilvēki uzskata par mākslu, vai ne. Ir ļoti svarīgi pieminēt, ka mākslas saprāts nav atkarīgs no formāta, mums nevajadzētu attiekties mākslu tikai ar fotografēšanu, tēlniecības, glezniecības, ne ar cepšanas jo tās lielākā daļa vārda tiešā nozīmē. Bet zināmos apstākļos, vārīšanas var arī uzskatīt par mākslu.
(Roger M. Buergel)