思考の糧。 食品のために考えました。 新しいフェラン·アドリアの本。
本出版物 2009年8月2日| コメントオフ
elBulliのフェラン·アドリアの創造的な宇宙。 前衛的な料理とアートの世界に反射。
GifreによってelBulliの彫刻コレクション：I + Dフォーラムグルメ·デ·ジローナ2009
会議/イベント 2009年7月28日| コメントオフ
GifreでelBulli彫刻コレクション（食器コレクション）で使用されるI + Dプロセスは、フォーラムのグルメ·デ·ジローナのフェラン·アドリア提示された。 のイベントからいくつかの写真：フォーラムグルメ·デ·ジローナ。
elBulli。 14,000以上のページを持つ2,500以上の記事。
一般的な 2009年7月25日| コメントオフ
最も重要な新聞記事。 あなたは、以上10.000ページを参照することもできます。
フェラン·アドリアは、CALA MONTJOIへドクメンタ12をもたらす
会議/イベント 2009年7月24日| コメントオフ
彼は独自の言語、国際舞台で非常に影響力の問題になってしまった何かを作成するために管理しているので、 "私は、フェラン·アドリアを招待しました。 人々が芸術かどうかなどを考慮すればこれは私に興味があるものですが、私は気にしない。 それは芸術的知性は形式に依存しないことを言及することは非常に重要です。我々は、写真、彫刻、絵画でのみアートを関連づけるべきではありません...、どちらの最も厳密な意味での調理で。 しかし、特定の状況下で、料理も芸術と見なすことができます。 "（ロジャーM. Buergel）
CongrulationsフェランアドリアとelBulli。 4回連続で素晴らしい賞世界最高のレストランの。
一般的な 2009年7月23日| コメントオフ
フェラン·アドリアは、ほとんどのpresitgious賞世界最高のレストランフォームS.ペジェグリーニの行で4回を獲得しました。 elBulli、過去のエディションで世界最高のレストラン：2002、2006,2007,2008,2009。 公式のランキングを参照してください。
elBulli料理の合成。
一般的な 2009年7月22日| コメントオフ
1990年代半ばに料理の新しいスタイルが偽造されるようになりました。 今日、このスタイルは完全に連結されており、以下の用語で定義することができます：1。 調和、創造性、幸福、美しさ、詩、複雑さ、マジック、ユーモア、挑発と文化：料理は、次のすべてのプロパティが表現されるかもしれを通して言語です。 2。 それらを準備する最高品質の製品と技術的知識の使用が適切に付与されたために取られています。 3。 すべての製品にかかわらず、その価格の、同じ美食の値を持っています。 4。 好ましいのは、重要な役割も果たしていると、野菜や魚介類に与えられています...
新しいプロジェクト：elbulli彫刻食器。 フェラン·アドリアGifreで。
一般的に 、 プロジェクト 2009年7月21日| コメントオフ
elbulliの彫刻コレクション：私たちは本当にあなたの新しいプロジェクトannunceことを嬉しく思います。 次の週より多くの情報。
