GifreによってelBulli食器·フェラン·アドリア
プロジェクト 2009年9月3日| いいえレスポンス
。エルブリレストラン詳細については、生体模倣とVFX技術に基づいて、新しい食器コレクション ： www.gifre.com / elbulli
フェラン·アドリア、彼は独自の言語、国際舞台で非常に影響力の問題になってしまったものを作成することができた。 これは私に興味があるものですが、私は人々が芸術としてかどうか考えれば気遣わない。 それは芸術的知性は形式に依存しないことを言及することは非常に重要です。私たちはどちらの最も厳密な意味で料理のみで、写真、彫刻、絵画とアートを関連づけるべきではありません。 しかし、特定の状況下で、料理も芸術と見なすことができます。
（ロジャーM. Buergel）
