エルブリの食器。 開発プロセス。

プロジェクト 2010年1月14日| 無応答

エルブリの食器
著者：ペレGifre - Ikonic /エルブリ。
Cient：レストランエルブリ。 バラ（スペイン）
年度：スタート2008

·カレンダー

2008年5月 。 elBulliでのディナー。 最初の接触。

2008年12月。elBulli で会議。 フェランアドリアは、我々は彼らの新しいチョコレートボックスを設計することを提案している。 スナックのために彼らの新しい食器をデザインする：会議の終わりに私たちは大きな提案がありました。

2009年1月。我々は、彼らのニーズを理解し、プロジェクト概要を作成するelBulliのエラボレーション、それらの技術と哲学を分析し始めた。 このすべてがelBulliとし、またelBulli背の高いチームとのコラボレーションで行われていた。

2009年02月01日。我々は開発のためのコンセプトの提案を発表する。

TOKYO TASTE -フェランアドリアは、我々が作業している概念について説明する。

フォーラム美食DE GIRONA -フェランアドリアは、新しい食器プロジェクトを紹介。

2009年3月。我々はそれらの使用を評価するためにいくつかのプロトタイプを製造しています。

2009年5月。 インダバ2009 。 フェランアドリアは、南アフリカで祝ったお祭りで、食器コンセプトデザインのアニメーションを示します。

LA SEXTAニュース 。 ラsextaテレビチャンネルは、最初のプロトタイプを示すelBulliとフェランアドリアの料理についての特別番組を放送する。

2009年6月。elBulliは12月までのシーズンが始まります。

JUL - DIC 2009年。 私たちは詳細にその内部の作業プロセスと推敲の準備を勉強し、elBulliキッチン自体のデザインを評価する。

2009年9月。 DOCUMENTARY RTVEは 。ナショナルスペインのテレビでは、デザインのビデオプレゼンテーションのいくつかの断片が含まれている"elBulliの歴史"、の前進を放送。

2009年10月。 MIPCOM - "elBulliの歴史"ドキュメンタリーが提示されるそれは、新しい食器のコンセプトと概要など、2010年にRTVEで放送される8枚、、のコレクションから構成される。。 画像はまた、クレジットおよびプロモーションドキュメンタリーのスポットに使用されます。

2009年12月。EelBulliは、次のシーズンまでにその扉を閉じます。 DVDコレクション"elBulliの歴史は、"国際的に売り出される。

2010年1月。我々は現在、製造プロセスにそれらを適応、彼らの最終的な用途のためのデザインの適応に取り組んでいます。

·開発

初め... elBulliを知ることは

設計プロセス中に、フェランアドリア、マルクCuspinera、Mateu Casañas、エドゥXatruchとオリオールカストロだけでなく、elBulliのすべてのスタッフの参加は私たちの基本的な考え方です。

開発のための概念の提案。

© elBulli © ikonic芸術© Gifre ©ジョフレRodeja（半水性 - 写真）©フランセGuillamet（エルブリ-写真）

背の高いレストランelBulli（ローゼズ）とelBulliに取り組んで（BCN）。

フェランアドリア（elBulliシェフ）、ダニエルモリーナ（プロジェクトマネージャー）とペレGifre（クリエイティブディレクター）。 BCN elBulli背の高い。

フェランアドリア（elBulliシェフ）、エドゥXatruch（シェフ）とペールGifre。 elBulliレストランバラ。

エルブリの厨房内のペレGifre。 エルブリレストラン（ローゼズ）。

フェランアドリア、ダニエルモリーナとペレGifre。 elBulliレストラン（ローゼズ）

最初の試作品の写真。

"elBulli食器コレクション。 Gifreによってフェランアドリア"

詳細について：

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