כלי שולחן elBulli פראן אדריה · על ידי Gifre

פרוייקטים 3 ספטמבר 2009 | אין תגובות

אוסף כלי שולחן חדש המבוסס על biomimesis והנדסה VFX עבור מסעדת אל בולי מידע נוסף:. www.gifre.com / elbulli

פראן אדריה הוא הצליח ליצור שפה משלו, משהו הפך הנושא השפעה רבה בזירה הבינלאומית. זה מה שאני מעניין אותי, לא אכפת לי אם אנשים רואים את זה כאמנות או לא. חשוב מאוד לציין כי המודיעין האמנותית אינה תלויה בפורמט, אנחנו לא צריכים להתייחס רק אמנות, צילום, פיסול, ציור, לא עם בישול במובן הנוקשה ביותר. אבל בנסיבות מסוימות, בישול יכול להיחשב כאמנות.

(Roger M. Buergel)