Il processo di I + D utilizzato in collezione di sculture elBulli (raccolta da tavola) di Gifre, è stato presentato da Ferran Adrià il Forum Gastronomico de Girona.
IKONIC arti, è stato creato nel 2005 da Pere Gifre e Daniel Molina, con l'intenzione di applicare la nostra esperienza negli effetti visivi per i campi del design, scultura, mostre, architettura e scenografia.