el Bulli Tableware. Proses pembangunan.
Proyek 14 Januari 2010 | tidak ada tanggapan
el Bulli peralatan makan
Author: Pere Gifre - Ikonic / el Bulli.
Cient: Restoran El Bulli. Roses (Spanyol)
Tahun: mulai 2008
· Kalender
Mei 2008. Makan malam di elBulli. Kontak pertama.
Desember 2008. Pertemuan di elBulli. Ferran Adria mengusulkan bahwa kami desain kotak cokelat baru mereka. Pada akhir pertemuan kami sebuah proposal besar: untuk merancang peralatan makan baru mereka untuk makanan ringan.
Januari 2009. Kami mulai menganalisis uraian elBulli, teknik mereka dan filosofi untuk memahami kebutuhan mereka dan membuat proyek singkat. Semua ini dilakukan bekerja sama dengan elBulli dan juga dengan tim elBulli Taller.
Februari 2009. Kami menyajikan konsep proposal untuk pembangunan.
TOKYO RASA - Ferran Adria menyajikan konsep-konsep di mana kita bekerja.
FORUM gastronomi de Girona - Ferran Adria menyajikan proyek peralatan makan yang baru.
Maret 2009 Kami memproduksi beberapa prototipe untuk mengevaluasi penggunaannya..
Mei 2009. Indaba 2009 . Ferran Adria menyajikan animasi konsep desain peralatan makan di festival dirayakan di Afrika Selatan.
BERITA La Sexta . La Sexta saluran TV menyiarkan program khusus tentang masakan dan Ferran Adria elBulli menunjukkan prototipe pertama.
Juni 2009. ElBulli dimulai musim sampai Desember.
Juli-DIC 2009. Kami mengevaluasi desain di dapur elBulli itu sendiri, mempelajari secara detail proses kerja internal mereka dan persiapan elaborasi.
September 2009. dokumenter RTVE . Televisi Nasional Spanyol menyiarkan muka "Sejarah elBulli", yang berisi beberapa fragmen dari desain presentasi video.
. Oktober 2009 MIPCOM - "Sejarah elBulli" dokumenter disajikan Ini terdiri dari kumpulan 8 DVD, yang akan disiarkan di RTVE pada 2010, termasuk ringkasan dengan konsep peralatan makan yang baru.. Foto-foto tersebut juga digunakan untuk kredit dan untuk tempat promosi film dokumenter.
Desember 2009. EelBulli menutup pintu sampai musim depan. Koleksi DVD "Sejarah elBulli" mulai dijual secara internasional.
Januari 2010. Kami sedang bekerja pada adaptasi dari desain untuk penggunaan akhir mereka, beradaptasi mereka untuk proses manufaktur.
· Pengembangan
Awal ... Mengenal elBulli
Selama proses desain Ferran Adria partisipasi, Marc Cuspinera, Mateu Casanas, Eduard Xatruch dan Oriol Castro, serta semua staf elBulli, telah mendasar untuk kita.
Konseptual proposal untuk pembangunan.
© elBulli © Ikonic seni © Gifre © Jofre Rodeja (subaquatic-foto) © Francesc Guillamet (el Bulli-foto)
Bekerja di elBulli restoran (Roses) dan di elBulli Taller (BCN).
Ferran Adria (elBulli koki), Daniel Molina (manajer proyek) dan Pere Gifre (direktur kreatif). elBulli Taller BCN.
Ferran Adria (elBulli koki), Eduard Xatruch (koki) dan Pere Gifre. elBulli restoran Roses.
Pere Gifre dalam dapur Bulli el. El Bulli restoran (Roses).
Ferran Adria, Daniel Molina dan Pere Gifre. elBulli restoran (Roses)
Pertama prototipe foto.
"ElBulli koleksi peralatan makan. Ferran Adria oleh Gifre "
Informasi lebih lanjut:
Ikonic SENI · c.espronceda ,12-14 - 17480.Roses (Spanyol) - T 972 255 34 753 - info@ikonicarts.com
Tekan hubungi: press@ikonicarts.com
