col · lecció d'escultura d'elBulli Gifre: R + D al Fòrum Gastronòmic de Girona 2009
Conferències i Esdeveniments 28 juliol 2009 | no responses
La R + D utilitzats en el procés col · lecció d'escultures d'elBulli (col · lecció d'articles de taula) per Gifre, va ser presentat per Ferran Adrià al Fòrum Gastronòmic de Girona.
Algunes fotos de l'esdeveniment a:
