elBulli кухненска посуда · Феран Адриа от Gifre

Проекти Sep 3rd, 2009 | няма отговори

Нов съдове за събиране въз основа на biomimesis и VFX инженеринг за ресторант El Bulli Повече информация: www.gifre.com / elbulli

Феран Адриа той успява да създаде своя собствен език, нещо, което се превърна в една много влиятелна въпрос на международната сцена. Това е, което ме интересува, аз не се интересува дали хората считат за изкуство или не. Много е важно да спомена, че художественото интелигентност не зависи от формата, ние не трябва да са свързани само с фотография, скулптура, живопис изкуство, нито с готвене в най-строг смисъл. Но при определени обстоятелства, за готвене може да се разглежда като изкуство.

(Роджър М. Buergel)